Diéta pri ochorení štítnej žľazy

Obmedziť

1) Cukor a sacharidy

Rafinovanému (spracovanému) cukry sa vyhýbajte vždy, keď sa to len dá.

Regulácia úrovní vášho telesného cukru je pri ochoreniach štítnej žľazy, ale aj pri ostatných autoimunitných ochoreniach, veľmi dôležitá.

Potraviny s vysokým obsahom cukru môžu viesť z výšeniu inzulínovej rezistencie. Okrem toho, tieto potraviny významnou mierou ovplyvňujú a sťažujú činnosť vášho pankreasu.

2) Vyprážané jedlá

Vyprážané jedlá majú vysoký podiel trans-tukov. Tieto tuky bránia efektívnej činnosti hormónov štítnej žľazy.

Týka sa to tak prirodzených hormónov, ako aj umelo dodávaných vo forme liekov.

Výsledkom môže byť zvýšenie únavy, vyčerpanosti, problémov so spánkom a ďalších prejavov ochorenia štítnej žľazy.

3) Sója a sójové produkty (tofu a podobne)

Odporúča sa, že ak užívate lieky na štítnu žľazu, mali by ste sa vyhýbať konzumácii sóje a ostatných sójových produktov.

Ak sa sóje nedokážete vzdať, potom aspoň znížte jej konzumáciu a dodržujte časový odstup minimálne 4 hodín medzi užitím liekov a konzumáciou sóje. Ide o čas potrebný na to, aby vaše telo spracovalo účinné látky liekov. Sója totiž výrazne narúša ich vstrebávanie v črevách.

Problémom sú hlavne izoflavonoidy nachádzajúce sa v sóji, ktoré sú zodpovedné za znižovanie činnosti štítnej žľazy. Platí to prevažne pre ľudí trpiacimi nedostatkom jódu.

Okrem toho, sója obsahuje látky, ktoré celkovo narúšajú hormonálnu rovnováhu v tele.

4) Kapustovité druhy zeleniny

Ak vám bolo diagnostikované ochorenie štítnej žľazy, potom radšej nejedzte žiadnu kapustovitú zeleninu.

Medzi kapustovitú zeleninu radíme:

  • kapusta
  • karfiol
  • brokolica
  • ružičkový kel
  • kel
  • kvaka
  • čínska kapusta

Tieto druhy zeleniny môžu znižovať schopnosť tela absorbovať lieky na podporu činnosti štítnej žľazy alebo lieky doplňujúce hormóny štítnej žľazy.

5) Obmedzenie kávy a kofeínu

Ak konzumujete kávu a ostatné nápoje s obsahom kofeínu s mierou, nemalo by to spôsobovať žiadne problémy.

Avšak ich nadmerné pitie dokáže narúšať činnosť nadobličiek, pretože kofeín zvyšuje vyplavovanie hormónov adrenalínu a noradrenalínu.

To potom vedie k adrenalínovej únave a ďalším prejavom hormonálnej nerovnováhy.

6) Jedlá obsahujúce lepok

Lepok vyvoláva tvorbu gliadínu, čo je proteín, ktorý je pre telo cudzí. Štítna žľaza na druhej strane produkuje enzým transglutaminázu, ktorá sa chemicky na gliadín podobá.

Po konzumáciu lepku váš imunitný systém rozpozná gliadín ako ohrozenie a zaútočí naň. Súčasne však tento útok zasiahne aj transglutaminázu. Ak k tomu dôjde, môže trvať veľmi dlhú dobu, kým sa z tohto útoku štítna žľaza zotaví.

Preto, ak trpíte nejakým autoimunitným ochorením štítnej žľazy, potom požiadajte vášho lekára, aby vás otestoval na intoleranciu lepku.

Podporte štítnu žľazu

K správnej funkcii štítnej žľazy je nutné mať v tele dostatok selénu. Odporúča sa užívať približne 200 mg selénu denne. Túto dávku obsahujú už len tri para orechy, ale pomôcť si môžete aj prostredníctvom potravinových doplnkov. Podobne dôležitý je aj zinok. Vedci potvrdili, že štvormesačné kúra s 26,4 mg zinku denne významne zlepšuje funkcie štítnej žľazy a produkciu hormónov. Zinok je ideálna konzumovať v kombinácii s meďou, a to opäť zdarne zvládnete aj vďaka potravinovým doplnkom.

Dobre známym prvok pre správnu činnosť štítnej žľazy je jód. Je to nesmierne dôležitý prvok, ktorý ale v našej strave často úplne chýba. Práve on je častou príčinu toho, že sa problémy so štítnou žľazou objaví. Odporúča sa konzumovať okolo 150 mg jódu denne.

Existuje rad zdrojov jódu – morské riasy, vajíčka, ryby a mliečne výrobky. Ak jete týchto potravín dostatok, potom už doplnky stravy nepotrebujete. Pokiaľ ale niektoré z uvedených potravín nejete alebo nesmiete jesť, potom si doprajte doplnky stravy obsahujúce aspoň 50-100 mg jódu denne.

Pre udržanie dobrej kondície štítnej žľazy je nutné zabezpečiť prísun vitamínu C a E a vitamínu skupiny B. Tie pomáhajú pri liečbe oboch variantov ochorení štítnej žľazy a výrazne sa podieľa na obnove hormonálnej rovnováhy a bezchybného fungovania imunitného systému.

Zdroj

Čo prospieva štítnej žľaze. Mnoho z vás iste nevie, aké potraviny treba jesť, aby fungovala správne – MegaRecepty.sk

6 potravín, ktorým sa pri chorej štítnej žľaze úplne vyhýbajte (badatel.net)